Das Demosthenes wurde 2006 renoviert. In den verschiedenen Räumen ist  das Element von Stein und Holz sehr präsent. Die Atmosphäre ist warm und familiär. Die Besucher bezeichnen Demosthenes als ein traditionelles Haus mit vielen Zimmern. Es liegt in dem zentralsten Viertel von Goumenissa, gleich neben dem Platz mit der franzosischen Brunnen und den uralten Platanen. Genau an dem Platz, wo das Herz dieser kleinen Gesellschaft schlägt.